Antipasti & Stuzzichini | Lette retter
Italiensk til at begynde med ...
Bruschetta | 49.- |
---|---|
Ciabattabrød tomat, hvidløg, rødløg, frisk mozzarella & basilikum. |
Antipasto misto | 125.- |
---|---|
Assortiment af charcutteri, ost & brød. Dertil aioli- & pestodip. |
Olive marinate 🌶 | 39.- |
---|---|
Blandede marinerede oliven. |
Caprese | 39.- |
---|---|
Tomat, rødløg, basilikum & frisk mozzarella. |
Mixed salat | 49.- |
---|---|
Grøn salat, cherrytomat, rødløg, oliven & vinaigrette. |
Cozze con Erbe | 99.- |
---|---|
Blåmuslinger sauteret i en aromatisk sauce af hvidvin, hvidløg & friske urter. Serveret med brød. |
Carpaccio | 99.- |
---|---|
Oksemørbrad i tynde skiver, toppet med parmesan ost og ruccola. |
Pane al formaggio | 39.- |
---|---|
Ciabatta med smør, hvidløg og ost. |
Vitello tonnato | 99.- |
---|---|
Skiveskåret kalvekød med aiolisauce, smagt til med kapers & tun. |
Inzalate | Salater
Frisk og farverig
Insalate di salmone | 125.- |
---|---|
Frisk laks, rødløg, rejer, cherrytomat, grillede asparges, agurk & kaviar. |
Insalate rustica | 115.- |
---|---|
Grillet kylling, peberfrugter, vinaigrette, artiskokker, pinjekerner, grøn pesto, cherrytomat & agurk. |
Risotti
Som lavet af Mamma
Risotto della casa | 149.- |
---|---|
Arborio ris med stegt kylling, svampe, hvidløg, parmesan & rosmarin. |
Risotto del porto 🌶 | 149.- |
---|---|
Arborio ris med hvidvin, tomat, rejer, blæksprutter, muslinger, smør, frisk chili, & urter. |
Pesce | fisk
Lige så det spræller
Salmone a pepe verde. | 225.- |
---|---|
Skindstegt laks med grøn madagaskarpebersauce. Serveret med årstidens grøntsager. |
Salmone in guazzetto. | 249.- |
---|---|
Laks, kæmperejer, muslinger, cherrytomat, tomatsauce & mild chili. |
Alla griglia | Fra grillen
Stegt præcist som du ønsker
Oksemørbrad | 225.- |
---|---|
250 gr. dansk oksemørbrad serveret med serveret med dagens kartofler & årstidens grøntsager. Vælg mellem peber- eller bernaisesauce. |
Australsk ribeye | 299.- |
---|---|
300 gr. ribeye serveret med dagens kartofler og årstidens grøntsager. Vælg mellem peber- eller bearnaisesauce. |
Kylling alla cacciatore | 189.- |
---|---|
180 gr. Kyllingebryst, løg, tomatsauce med miksede svampe & friske urter. Serveret med dagens kartofler og årstidens grøntsager. |
Pasta Fresca | Frisk pasta
Den sicilianske kok laver selv den friske pasta
Pasta del mare 🌶 | 125.- |
---|---|
Hjemmelavet pasta i tomatsauce med blæksprutter, muslinger, rejer, hvidløg, frisk chili, friske tomater & friske urter. |
Pasta della casa | 125.- |
---|---|
Hjemmelavet pasta i flødesauce med oksemørbrad, bøgehat svampe, hvidløg & friske urter. |
Lasagne | 125.- |
---|---|
Oksekød med hjemmelavet pasta i tomat- & bechamelsauce, samt revet parmesan. |
Pasta al salmone | 125.- |
---|---|
Hjemmelavet pasta med frisk laks, hvidvin, porrer & asparges. |
Pasta rustiche | 125.- |
---|---|
Hjemmelavet pasta i gorgonzolasauce med hvidløg, kylling, broccoli, parmesan & peanuts. |
Gnocchi gorgonzola | 175.- |
---|---|
Gnocchi i gorgonzolasauce med oksemørbrad. |
Dolci | Desserter
det søde efterspil
Tri colore is | 55.- |
---|---|
Chokolade, jordbær el. vanille. |
Mousse al cioccolato | 69.- |
---|---|
Chokolade & fløde. |
Tiramisu | 69.- |
---|---|
Sprøde ladyfinger kager, udblødt i espresso kaffe. Lagt i lag med mascarpone, fløde & vanille. |
Italiensk æblekage | 69.- |
---|---|
Med vanille is. |
Panna cotta | 69.- |
---|---|
Mælke budding med vanille & frugt kompot. |