fbpx

Aperitif

... en god start

Gin & Tonic
79.-
Darnleys Dry gin & Fuglsang tonic.
Aperol Spritz
79.-
Prosecco, aperol orangelikør & danskvand.
Dark ‘n’ stormy
79.-
Rom & gingerbeer.

Fadøl – Birra draft

Italiensk og lokalt

Fratelli speciale – Ufiltreret IPA – 5,0 %
40 cl. 59.-
Skabt af whisky- og hvede malt. Smagt til med humlesorterne; Hallertau, Citra, Cascade, Simco, Amarillo & Mosaic. Aromaer af passionsfrugt, fersken & abrikos.
Fuglsang øl
33cl. 39.-
50cl. 55.-
Black Bird Classic ell. økologisk pilsner.

Flaske øl – Birra in bottiglia

Italiensk og lokalt

Fuglsang hvede el. porter
50 cl. 79.-
Alkoholfri øl – 0,4 % IPA 2+3 Liberis, Riegele, Augsburg.
33 cl. 59.-
Skabt af pilsner- og hvedemalt. Smagt til med humlerne; Mandarin, Simcoe & Amarillo.
Aromaer af tropiske stenfrugter.
ABirra Baladin
33 cl. 65.-
Wayan. 5,8 %
Fransk saison stil. 9 forskellige urter.
Anbetales til Fratellis retter med skaldyr.Nazionale Glutenfri 6,5 %
Blonde ale brygget på aborio ris, orangeskal og kamille
Anbefales til Fratellis glutenfri pizza & pasta.

Nora. 6,8 %
Egyptisk krydder ale. Kamut malt & Myrra harpiks.
Anbefales til Fratellis antipasti & carpaccio.

Super bitter. 8,0 %
Belgisk abbey amber ale, med humle bid.
Anbefales til Fratellis oksemørbrads retter.

Acqua & Soda

mere end simple molekyler

Vand på karaffel
 25.-
Fuglsang – Sodavand
33cl. 30.-
50cl. 49.-
Cola, Zero, Orange, Lemon & Sport
Adelhart saft
27 cl. 30.-
Hyldeblomst el. citron-ingefær